コラム

2016.12.02

いぶりがっこチーズのベーグルを食べました。

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「いぶりがっこ」と「チーズ」が、相性が良いことは、以前、聞いたことがありましたが、
ベーグルとも相性がよく、三位一体というか、とても、美味しくいただきました。
となりのキッシュは、サーモンと大根のキッシュです。どちらも、あっさりして、体に優しい感じがしました。

このマザー食堂さんのベーグルは、今週の日曜日オープンの町屋カフェで、食べることができます。