コラム

2013.12.22

シュトーレンを食べてみました。

シュートレン.jpg

このお菓子は、先週の飯島での完成見学会の近くの「JIN」というお菓子屋さんで、買いました。
ドイツで、修業したというマスターが、つくる「シュトーレン」というお菓子です。
このお菓子を毎朝、家内と愛犬ジローが、寝静まっている時に 一人で、こっそり食べるのが、楽しみになりました。
見た目は、あまり良くありませんが、スライスして、食べると、とても食べやすく、美味しいです。
家内から、ドイツでは、この「シュトーレン」は、クリスマスまでのあいだ、薄く切ってたべる習慣があること聞いて、
まったく、同じことをしている自分を笑ってしまいました。